JIAOGULAN - Kraut der Unsterblichkeit (Herb of immortality)

In den Bergregionen im Süden Chinas gibt es einen überdurchschnittlichen Anteil an Menschen die mehr als 100 Jahre alt werden. Zurückzuführen ist dies auf den regelmäßigen Konsum von Jiaogulan (Anti-Aging-Pflanze) in verschiedenster Form, meist als Tee. Die wirksamen Inhaltsstoffe sind die Gypenoside welche 4 mal heilkräftiger sind als Ginseng! Jiaogulan wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus, ist ein Naturheilmittel gegen Cholesterin, Diabetes, Arthrose, Rheuma, Migräne, Schmerzen und Allergien.

D ie auch bei uns leicht zu ziehende winterharte Gynostemma pentaphyllum ist eine Rankpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Man kann sie im Gartenbeet oder im Topf kultivieren. Jiaogulan kann bis zu zwei Meter hoch werden und benötigt dafür ein Klettergerüst. Auch als Hängepflanze (Ampel) gut verwendbar. Als Kübelpflanze bleibt die Pflanze auch im Winter vollständig erhalten und verwendbar. Als Substrat eignet sich sehr gute Kübelpflanzenerde. Wir bieten auch ein Überwinterungsservice an!

Weiters ist ein schattiger bis halbschattiger Standort zu empfehlen. Bei Überwinterung im Freiland sterben die oberirdischen Teile ab, im Frühjahr erfolgt ein neuer Austrieb.
Während der Vegetationsperiode sollte wöchentlich, im Winter alle drei Wochen und im Frühjahr alle zwei Wochen mit handelsüblichem Flüssignährstoff gedüngt werden.

Verwendung:

Die Blätter des Jiaogulan können frisch oder getrocknet verwendet werden. Auch äußerlich als wässrig-alkoholische Tinktur (30–40 %Vol.) verwendbar (frische Blätter ernten, einen halben Tag anwelken lassen und mit Weingeist bedeckt als Tinktur ansetzen). Frische Blätter können auch als Salat zubereitet oder zum Würzen von gekochtem Gemüse verwendet werden. Ihrer Kreativität sind dabei keinerlei Grenzen gesetzt.

Viel Freude und Gesundheit mit Jiaogulan wünscht

Ihr Blumen Gaderer Team